セルフリメイクさんまの梅干し煮 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 さんまの頭を落とし、内臓を取り出します。内臓を取り出したら、水洗いします。水気はキッチンペーパーで拭き取ります。
-
2
鍋に水、酒、砂糖、みりん、酢、醤油、薄切り生姜をいれて煮立てます。煮たったら、さんまと梅干しをいれます。
ふたをして、弱火で20分煮たら出来上がり。
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