ちりめん鰹昆布と玄米のおかゆ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 玄米 150g
- 水 150cc
- かつお節 大さじ3
- 味付け刻み昆布 大さじ1
- ちりめんじゃこ 小さじ半分
- ごま 小さじ半分
作り方
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1
玄米100パーセントを炊いたものを使用しています
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2
玄米ご飯をザルに乗せて水洗いをして、ぬめりを洗い流す
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3
鍋に玄米ご飯と水を入れて煮る
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4
かつお節、味付け刻み昆布、ちりめんじゃこ、ごまを入れて弱火にする
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5
混ぜながら煮る
-
6
くつくつ弱火で煮る
-
7
汁気を吸って無くなったら火を止める
-
8
お茶碗に盛る
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- カテゴリ
- おじや
- 料理名
- ちりめん鰹昆布と玄米のおかゆ
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