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湯豆腐 レシピ・作り方

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デュークレモン
寒い時期においしくなる湯豆腐です。

材料（2人分）

豆腐
1丁
水
カップ3
ほんだし
大さじ1
醤油
大さじ1
塩
少々
ネギ
2本
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作り方

  1. 1
    水にほんだしを入れて、加熱します。沸騰したら、塩と8つ割りにした豆腐をいれて煮ます。
  2. 2
    豆腐が温まったら、醤油と斜め切りにしたネギをいれます。もう一度、沸騰したら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

叔母から教えてもらったレシピです。

公開日：2016/09/21
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カテゴリ
湯豆腐長ネギ（ねぎ）

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