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ジャガイモキャベツのスパイスごはん炒め レシピ・作り方

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akiakiaki32
ジャガイモキャベツを具材に入れ香辛料で味付けたごはん炒め

材料(1人分)

ジャガイモ
100g
キャベツ
20g
ごはん
100g
大さじ1
塩コショウ
小さじ半分
ガーリック粉末
小さじ半分
チリペッパー粉末
小さじ半分
ハーブ粉末
小さじ半分
バター
大さじ1
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作り方

  1. 1
    キャベツをみじん切りにカットする
  2. 2
    ジャガイモの皮を剥いてみじん切りにカットする
  3. 3
    フライパンに油を入れてジャガイモを炒める
  4. 4
    ジャガイモがしっかり炒まったらキャベツを入れて炒める
  5. 5
    塩コショウ、ガーリック粉末、チリペッパー粉末、ハーブ粉末、ごはんを入れる
  6. 6
    弱火で混ぜながら炒める
  7. 7
    バターを入れる
  8. 8
    火を止めて混ぜながら炒める
  9. 9
    お皿に盛る
  10. 10
  11. 11
  12. 12

おいしくなるコツ

バターがなければマーガリンでも良いです。最後に入れるばたが全体をなめらかな味に包み込んでくれます、

きっかけ

ジャガイモキャベツのシンプルで味の無い具材をごはんと一緒に炒めて食べようと思ったので、味付けを濃いスパイスなどを入れて作ってみた

公開日:2016/09/19

関連情報

カテゴリ
その他のチャーハン
関連キーワード
ジャガイモ キャベツ ごはん ガーリック粉末
料理名
ジャガイモキャベツのスパイスごはん炒め

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akiakiaki32 簡単料理が多いにゃん・・・

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