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あと混ぜしゃけご飯 レシピ・作り方

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デュークレモン
宮城県の郷土料理はらこめしの簡易版です。あと混ぜで作っています。

材料（2人分）

ご飯
1合
生鮭
1尾
醤油
大さじ1
酒
大さじ1
砂糖
小さじ1
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作り方

  1. 1
    鍋で酒、醤油、砂糖、鮭をいれて、5分くらい煮込みます。
  2. 2
    1の鮭に火がとおったら、骨を取り出します。
  3. 3
    ご飯に2を混ぜて、出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

母から教えてもらいました。

公開日：2016/09/06
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