小麦粉で作る生姜焼き レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 玉ねぎとピーマンを細切りにします。
- 2 玉ねぎを電子レンジで、5分くらいかけます。
- 3 豚バラ肉に小麦粉をまぶします。
- 4 醤油、みりん、酒を混ぜて、合わせ調味料を作ります。
- 5 フライパンに油をひかずに3を焼きます。
- 6 5に、玉ねぎとピーマンを加えます。4を加えて、しばらく炒めます。千切りキャベツをそえて、皿に盛りつけたら出来上がり。
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- 豚の生姜焼き
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