ココア入り☆こくまろカレー【ほろ苦い隠し味】 レシピ・作り方
![ココア入り☆こくまろカレー【ほろ苦い隠し味】](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/1b00d8738b9b237904a0b90995189bc049fdb9ff.63.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(3~4人分)
作り方
- 1 豚肉に塩コショウを振る。
- 2 鍋に油を敷き、1と食べやすく揃えてカットしたジャガイモ・人参・玉ねぎを炒める。
- 3 強火で全体に油が回ったら塩コショウ・酒を振り、水(規定量)を加える。
- 4 具材が軟らかく煮えたら、カレールーを溶かし、ひと煮立ち。
-
5
仕上げに水で溶いたココアを加え、サッと煮たら完成。
ご飯に掛けて、どうぞ。
お好みでフライドオニオンを飾って。
きっかけ
医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com
おいしくなるコツ
砂糖入りでもOKだと思います。
- レシピID:1240030624
- 公開日:2016/08/15
関連情報
- カテゴリ
- ポークカレー
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません