タコのゴマキュウリあえ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 キュウリを薄切りにして、塩揉みをします。キュウリから水気が出てきたら、水洗いします。キュウリを水洗いしたら、手でよく絞ります。
- 2 生姜を千切りにして、水にはなします。生姜を水からあげたら、水気をよくきっておきます。タコは食べやすい大きさに切ります。
- 3 すり鉢で白ゴマを香りが出るまですります。すったゴマに塩、酢、砂糖をいれて混ぜます。
- 4 すり鉢にキュウリ、タコ、生姜をいれて混ぜたら出来上がりです。
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