豚肉の冷しゃぶ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しゃぶしゃぶ用の豚肉に塩コショウを降ります。
   熱湯で豚肉を茹でます。火がとおったら、水であら熱をとります。水気をよくきったら、冷蔵庫で冷やします。

2. 2

   キャベツを千切りにします。レタスを手でちぎります。ミニトマトを二つに切ります。

3. 3

   皿にキャベツとレタスを盛ります。そこに、冷蔵庫から出した豚肉を盛ります。そして、ミニトマトを飾り付けます。市販の冷しゃぶのたれをかけて食べてください。