たまごドームのポテトサラダ♪ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
一口大にカットして浸るくらいの水を入て、ラップして600Wのレンジで7分加熱して下さい。
加熱後はザルにあけて水をきってください。 -
2
にんじんを粗みじん切りにし、浸るくらいの水を入れ 、600Wのレンジで3分加熱して下さい。
加熱後はザルにあけて水をきってください。 -
3
玉ねぎはみじん切りにしたら、ラップをして、600Wのレンジで1分半加熱して下さい。
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4
じゃがいもを潰します。
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5
玉ねぎとにんじんも加えて混ぜます。
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6
☆の調味料で味付けします。
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7
ポテトサラダを小山に盛りつけて下さい。
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8
★のたまごと牛乳・塩こしょうを混ぜます。
違う器にラップを少したわませた状態に張ります。 -
9
ラップの上にたまご1個分を流します。
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10
600Wのレンジで30秒加熱します。
菜箸で半熟の部分を少しかき混ぜてから、もう一度30秒加熱します。 -
11
小山に盛ったポテトサラダの上に玉子をかぶせて完成です♪
お好みでミートソースやケチャップ・ドライパセリを振りかけて彩り鮮やかに仕上げて下さい♪
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