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鶏むね肉の柔らか生姜焼き レシピ・作り方

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よっちごはん
ごはんが進む
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

鶏むね肉
1まい
砂糖
小1
☆醤油、酒、みりん
大1.5
油
大1
かたくり粉
適量
生姜
2かけ
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作り方

  1. 1
    鶏むね肉をそぎ切りにしてフォークを、突き刺したら砂糖をもみこむ
  2. 2
    フライパンに油を熱し
    かたくり粉を薄くつけた1を両面軽く焼く
  3. 3
    ☆とすりおろした生姜を回し入れてさっと炒める
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鶏むね肉消費に

公開日：2016/06/30
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関連情報

カテゴリ
鶏むね肉

このレシピを作ったユーザ

よっちごはん 主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪

つくったよレポート（ 2 件）

2016/12/05 19:04
むね肉なのにとってもしっとり美味しく仕上がりました！ ごちそうさまでした(*^^*)
A.pinky
2016/07/22 07:17
美味しかったです！
ノウズミニマム

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