「ちくわ、フライドオニオン入り! 卵とじにゅう麺」 レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
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1
揖保の糸は半分に折って2分湯がくいざるにあげて流水で流しながら冷まします。
-
2
ちくわは薄切りにします。
- 3 かつおだし汁に2を入れて火にかけます。
- 4 沸騰したら火を弱めて1を入れます。味噌を溶いて、溶き卵でとじます。
- 5 お椀に入れて、水でさらしたネギ、フライドオニオンをのっけて出来上がり
関連情報
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![ひろりん1106](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/7b1ce09d68ea39ed32735d384bb4cb82295da7aa.29.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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