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しめ鯖の茗荷と大葉和えレシピ・作り方

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よっちごはん

夏にぴったり

材料（3人分）

しめ鯖: 半身

みょうが: 2つ

大葉: 4まい

わさび: 少々

醤油、煮切り酒・みりん: 小2

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作り方

1

しめ鯖を食べやすく切る
2

みょうがと大葉を千切りにする
3

醤油、煮切り酒・みりん、わさびを混ぜる
4

1と2と3を合わせて混ぜる

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

みょうが消費に

公開日：2016/06/15

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関連情報

カテゴリ: さば全般

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よっちごはん主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。ケーキとパンを作るのが大好き♪

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