きつねとタヌキの欲張り蕎麦【今日の献立】 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 油揚げ
- 1枚
- てんかす
- 2つまみ
- 青ネギ
- 3~4センチ
- そばつゆ
- 3~4カップ
- 蕎麦
- 2玉
作り方
-
- 1
- 鍋にそばつゆ、2等分にした油揚げを加え、火に掛ける。
-
- 2
- ひと煮立ちしたら蕎麦を加え、もうひと煮立ち。
-
- 3
- 天かすと薄切りの青ネギを飾り、完成。
きっかけ
医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com
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