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タケノコと春菊の蕎麦【βカロテンde美肌】 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
とりあえず乾杯
春菊@βカロテンは、目や髪にもいいらしいよ。
材料(1人分)
たけのこ
ひとかけ
春菊
1株
そば
1玉
そばつゆ
2カップ
青ネギ
1本
かつお節
ひとつまみ
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作り方
1
鍋にそばつゆ、たけのこを加え、火に掛ける。
2
沸騰したら蕎麦を加え、ひと煮立ち。
仕上げにざく切りの春菊を加える。
3
しなっとしたら、刻んだ青ネギ・かつお節を振り、完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com
公開日:2016/05/16
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とりあえず乾杯
医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。
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