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たけのこメンマ レシピ・作り方

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よっちごはん
旬のたけのこで

材料（８人分）

たけのこ水煮済
５００ｇ
砂糖
大１．５
ウェイパー
大１．５
醤油
大１
オイスターソース
小２
ごま油
大１
ミス
３００ｃｃ
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作り方

  1. 1
    たけのこを繊維に沿って細長く切る
  2. 2
    フライパンにごま油を熱して１を炒め、砂糖を加えて炒める
  3. 3
    水、ウェイパーを加えて煮詰め、水気が半分になったら醤油とオイスターソースを加える
  4. 4
    水気がなくなるまで炒めて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

たけのこ消費に

公開日：2016/04/28
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関連情報

カテゴリ
たけのこ

このレシピを作ったユーザ

よっちごはん 主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪

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