ひき肉de肉じゃが【今日の献立】 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に油を敷き、みじん切りにした玉ねぎと一緒にひき肉を炒める。
   
   強火。

2. 2

   全体に火が通ったら、食べやすくカットしたジャガイモ・ニンジンを加え、ひと炒め。

3. 3

   そして酒、みりん、水、出汁の素、砂糖、醤油を加え、コトコト煮込んでいく。

4. 4

   ８～１０分、全体に味が沁みたら完成。