アスパラ☆タラちり鍋【脱マンネリ＆あり合わせ惣菜】 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タラを食べやすくカットし、熱湯を掛ける。

2. 2

   鍋に昆布を敷き、豆腐、白菜、白滝、ネギ、人参、しめじ、油揚げ、１を盛る。

3. 3

   酒を振り、浸る程度に水を加え、火に掛ける。

4. 4

   沸騰したら食べやすくカットしたアスパラを加え、ひと煮立ちで完成。
   
   ポン酢でどうぞ。