大根のべったら漬け風 レシピ・作り方

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よっちごはん
べったら漬けに似せて

材料（5人分）

大根
1キロ
砂糖
100g
塩
20g
お酢
30g

作り方

  1. 1
    大根を縦に4等分してポリ袋にいれる
  2. 2
    砂糖、塩、お酢を加えて口をとじ、冷蔵庫で2日～つける
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大根消費に

公開日：2015/11/24
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カテゴリ
大根

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よっちごはん 主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪

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