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つき大根の煮物 レシピ・作り方

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よっちごはん
寒い日にぴったり

材料（6人分）

大根
1/2本
牛肉細切れ
200g
だし
1,000cc
醤油、酒、みりん
大3
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作り方

  1. 1
    鍋にだし、千切りにした大根を入れて火にかける
  2. 2
    煮たったら牛肉、醤油、みりん、酒を加えて灰汁を取りながら20分煮る
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大根消費に

公開日：2015/11/24
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関連情報

カテゴリ
大根

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よっちごはん 主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪

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