空芯菜入り豚の生姜焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   熱したフライパンに油を敷き、塩コショウを振った豚肉を炒める。

2. 2

   強火で焼き目が付いたらくし型の玉ねぎを加え、ひと炒め。

3. 3

   そしてざく切りの空芯菜を加え、酒、みりん、醤油、砂糖、おろし生姜を混ぜたものを加える。

4. 4

   煮詰まったら完成。