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鶏団子のピリ辛汁 レシピ・作り方

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よっちごはん
満腹お椀

材料（4人分）

とりひきにく
300g
長ネギ
1本
片栗粉
大1
卵
1こ
生姜
1かけ
万能ネギ
1袋
シメジ
1袋
玉ねぎ
1こ
水
1リットル
キムチの素
100cc
酒
大3
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作り方

  1. 1
    とりひきにく、みじん切りした長ネギ、片栗粉、卵、すりおろした生姜をあわせてよくねる
  2. 2
    鍋に湯をわかして、一口大にまるめた1を茹でる
  3. 3
    鍋に水、キムチの素、酒、ざく切りした玉ねぎとシメジをいれてひにかける
  4. 4
    2もくわえて、玉ねぎか柔らかくなったら、4センチに切り揃えた万能を加えてひと煮立ちさせる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

寒い日に

公開日：2015/10/14
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関連情報

カテゴリ
韓国風スープ

このレシピを作ったユーザ

よっちごはん 主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪

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