かぼす冷奴 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- 豆腐 1丁
- かぼす 1/2個
- 塩 ひとつまみ
- ミョウガ 2本
- カツオ節、刻みネギ 2~3つまみ
- おろし生姜 ひとつまみ
作り方
- 1 食べやすくカットした豆腐に塩と絞ったかぼすを振る。
- 2 おろし生姜、刻んだミョウガ、ネギ、カツオ節を振って完成。
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- カテゴリ
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libre*2015/11/22 11:57こんにちは~カボスの風味が美味しいでした!レシピありがとうございました^^;