インゲンの焼き餃子【美肌対策レシピ】 レシピ・作り方

インゲンの焼き餃子【美肌対策レシピ】
  • 約15分
  • 300円前後
とりあえず乾杯
とりあえず乾杯
インゲンのアスパラギン酸は、肌のダメージにいいらしいよ。

材料(3人分)

  • 豚挽き肉 200グラム
  • ニラ 1束
  • インゲン 6~8本
  • おろし生姜、おろしにんにく、塩コショウ ひとつまみ
  • 酒、オイスターソース、ごま油 大さじ1
  • 餃子の皮 20枚程度

作り方

  1. 1 挽き肉に塩コショウ・おろしにんにく・おろし生姜を加え、粘り気が出るまで練る。
  2. 2 そしてみじん切りにしたニラ、小口切りにしたインゲン、酒、オイスターソース、ごま油を加え、練り合わせる。
  3. 3 餃子の皮で包み、フライパンで焼く。

    蒸し焼きで、焼き目が付いたら完成。

きっかけ

医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com

おいしくなるコツ

粘り気が出にくい場合は、片栗粉をひとつまみ入れてください。

  • レシピID:1240026637
  • 公開日:2015/09/09
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