「牛肉&しし唐&もやしのオイスター炒め」   ♪♪ レシピ・作り方

「牛肉&しし唐&もやしのオイスター炒め」   ♪♪
  • 約10分
  • 500円前後
ひろりん1106
ひろりん1106
塩コショウ、オイスターソースであっさりと仕上げました。(*^_^*)

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 しし唐は2~3か所切り込みを入れておきます。マッシュルームは薄切り、牛肉は食べやすい大きさに、切っておきます。
  2. 2 熱したフライパンにグレープシードオイルを入れてしし唐を炒めます。
    中火でゆっくりと2~3分少し焼き色が付くまで炒めます。
  3. 3 続いて牛肉、マッシュルームを入れて炒めます。牛肉に8分くらい火が通ったら、もやしを入れて炒め合わせます。
  4. 4 塩こしょうして、オイスターソースを入れて混ぜ合わせます。
  5. 5 最後に醤油を回しかけて出来上がり。

きっかけ

夕食に (*^_^*)

おいしくなるコツ

しし唐は火が通りにくいので先に炒めました。 (*^_^*)

  • レシピID:1240026590
  • 公開日:2015/09/06
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牛肉薄切り
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つくったよレポート(1件)

  • ひかりMAM
    ひかりMAM
    2015/11/18 19:17
    「牛肉&しし唐&もやしのオイスター炒め」   ♪♪
    おいしゅーございました!\(^o^)/

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