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はまぐりとえのきとゴーヤのホイル焼き レシピ・作り方
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約10分
300円前後
とりあえず乾杯
はまぐりLOVE.
材料(2~3人分)
はまぐり
10個
ゴーヤ
ひとかけ
えのき
1袋
酒
小さじ2~3
千切り生姜、塩
ひとつまみ
ポン酢
小さじ2~3
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作り方
1
アルミホイルを広げ、えのき、カットしたゴーヤ、はまぐりを盛る。
2
そして塩、酒、千切り生姜を盛り、封をし、フライパンで焼く。
3
強火で3~5分、余熱で2~3分。
ポン酢を掛けて、完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ありあわせさ
公開日:2015/08/15
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とりあえず乾杯
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