【焼き鳥☆リメイクレシピ】つくねとレバーの卵とじ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 焼き鳥のつくね、レバー ２本づつ
- ゴーヤ、玉ねぎ ひとかけ
- 麺つゆの素（三倍濃縮） ４０～６０ｃｃ
- 卵 ２個
作り方
- 1 鍋に４～５倍の水で割った麺つゆを加え、櫛形にカットした玉ねぎを煮る。
- 2 そして串から外したつくね、レバー、半月切りにしたゴーヤを加え、もうひと煮立ち。
-
3
溶いた卵を回しいれ、蓋をし１分。
固まれば完成。
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