「鰆の子の生姜煮でどんぶり」 ♪♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 鰆の子の生姜煮 大さじ2～3くらい
- きゅうりの糠漬け 2切れ
- ワサビこんぶ 大さじ1
- ご飯 茶碗1杯
作り方
- 1 鍋に水80cc、醤油、みりん、砂糖、酒をそれぞれ大さじ1.5、生姜の千切り10gを煮たたせて鰆の子を入れて10分くらい甘辛く煮ます。(ふたをして、時々お汁をかけながら）
- 2 胡瓜のぬかづけは斜めに切っておきます。
- 3 温かいご飯に炊きあがった1を大さじ2～3、お汁があればお汁も少し入れ、キュウリ、市販のワサビこんぶものせて出来あがり。
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ひろりん１１０６
ご訪問下さりありがとうございます。
6１歳の主婦です。
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