ふきとメカブの冷やし蕎麦【食物繊維で腸内環境改善】 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
麺つゆを３～４倍の水で割り、小口切りしたふきを加え、ひと煮立ち。
そして粗熱をとる。 - 2 蕎麦を茹で、冷水で〆る。
- 3 ２にメカブと刻みのりを飾り、１を掛けて完成。
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