赤水菜のおひたし レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
水菜ＬＯＶＥ．
みんながつくった数 2件

材料（２～３人分）

赤水菜
１束
お酢
小さじ１
醤油
小さじ１～２
カツオ節
２～３つまみ

作り方

  1. 1
    沸騰したお湯で、赤水菜を茹でる。

    ３０秒程度。
  2. 2
    そして冷水にさらし、水気を切ってざく切り。
  3. 3
    お酢をまぶし、カツオ節を振って完成。

    醤油を掛けて、どうぞ。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ありあわせさ

公開日：2015/05/20
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カテゴリ
水菜

このレシピを作ったユーザ

とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

つくったよレポート（ 2 件）

2015/10/29 13:55
お酢がさっぱりしていて美味しかったです。
いぬつかい
こういう一品が食卓にあると、メインがより美味しく食べられますよね。
2015/10/25 09:54
こんにちは♪ 赤水菜あまり見かけないですが、昨日38円の特売に飛び付きました(笑)体に良さそうですね♪美味しく頂きました♥ごちそうさまでした♪
おっぱっぴー★
珍しい食材ですよね。 美味しそう！

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