赤水菜のおひたし レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 赤水菜 １束
- お酢 小さじ１
- 醤油 小さじ１～２
- カツオ節 ２～３つまみ
作り方
-
1
沸騰したお湯で、赤水菜を茹でる。
３０秒程度。 - 2 そして冷水にさらし、水気を切ってざく切り。
-
3
お酢をまぶし、カツオ節を振って完成。
醤油を掛けて、どうぞ。
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- カテゴリ
- 水菜
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