「ウズラ入り豚肉とカイワレの青ジソドレ和え」 レシピ・作り方
材料(3人分)
- 豚肉 250g
- 塩 小さじ1
- 酒 小さじ2
- 水 1リットル
- カイワレ 半パック
- ウズラ卵 6個
- 青ジソドレッシング 大さじ2~3
作り方
- 1 豚肉は食べやすい大きさに切って、お塩とお酒を入れた水で1分くらい湯がいておきます。
- 2 カイワレは根を落とし、うずらは殻をむいておきます。
- 3 1,2を混ぜ合わせて青ジソドレッシングで和えて出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- 豚薄切り肉
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