舞茸と人参のかき揚げ【あり合わせ☆天ぷら】 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- 舞茸
- 1個
- 人参、
- ひとかけ
- 小麦粉
- 小さじ1~2
- 天ぷら粉
- 大さじ1~2
- 水
- 大さじ1~2
作り方
-
- 1
- 舞茸と人参を食べやすくカットし、混ぜ合わせ、小麦粉をまぶす。
-
- 2
- そして水で溶いた天ぷら粉を絡め、揚げる。
高温~中温で1~2分。
きっかけ
医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com
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