「ジャムマフィン」    ♪♪ レシピ・作り方

「ジャムマフィン」    ♪♪
  • 約1時間
  • 300円前後
ひろりん1106
ひろりん1106
ジャムの甘さとバターの香りが良いマフィンです。(*^_^*)

材料(10個人分)

  • 小麦粉 200g
  • ベーキングパウダー 小さじ2
  • バター 80g
  • グラニュー糖 90g
  • 2個
  • 牛乳 100cc
  • ジャム 小さじ1×10

作り方

  1. 1 卵は卵白と黄身に分けて卵白は、しっかり泡立てておきます。
  2. 2 黄身を混ぜて、砂糖と牛乳も加えて混ぜます。これにふるった小麦粉、ベーキングパウダーを加えて混ぜ、溶かしたバターも混ぜます。
  3. 3 2に1を加えて泡をなるべくつぶさないよう、さっくりと混ぜ、バターを塗った型に流します。
  4. 4 ジャムを上に置いて、170度に予熱したオーブンで20~25分焼きます。
  5. 5 出来あがり

きっかけ

おやつに (*^_^*)

おいしくなるコツ

ジャムは、今回レシピの1240024516のラズベリーとリンゴのジャムを使いました。市販品でもOKです。 (*^_^*)

  • レシピID:1240024596
  • 公開日:2015/04/02
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その他のお菓子
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