「豚肉ともずくのサラダ」　　　♪♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉に砂糖をかけて軽くもんでおきます。沸騰したお湯(＋お酒少々)にこれを一枚ずつ入れて火が通ったらざるにあげておきます。

2. 2

   もずくは食べやすい長さに切り、ミニトマトは半分に切っておきます。大葉は千切りにします。

3. 3

   豚肉と大葉、もずくを混ぜ合わせて中華ドレッシングで和え、器に盛ります。ミニトマトを飾って出来上がり。