菊芋入り☆揚げとホウレン草の味噌汁。 レシピ・作り方
材料(2人分)
- ほうれん草
- 1株弱
- 油揚げ
- 1/3枚
- 菊芋
- ひとかけ
- 出汁の素
- 小さじ1
- 味噌
- 20グラム
- 水
- 2カップ
作り方
-
- 1
- 鍋に水、細切りにした菊芋・油揚げを加え、火に掛ける。
-
- 2
- 具材が煮えたらざく切りのほうれん草を加え、しなっとしたら出汁の素と味噌を溶く。
きっかけ
医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com
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