白子のバターポン酢 レシピ・作り方

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よっちごはん
トロっとおいしい白子

材料（2人分）

白子
1パック
塩
大1
バター
大1
ポン酢
大1
片栗粉
大2

作り方

  1. 1
    白子に塩をまぶしてぬめりをだし、水で洗う
  2. 2
    湯をわかして白子をさっとくぐらせたら、冷水で、しめて洗う
  3. 3
    みずけをとった白子に片栗粉をまぶし、バターを熱したフライパンで両面やく
  4. 4
    ポン酢を鍋はだに回しかけて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

家族のリクエスト

公開日：2015/01/25
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カテゴリ
白子

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よっちごはん 主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪

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