カリカリミートローフをシャキシャキキャベツで。 レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
ご飯でもお酒でも、お好きなほうで。

材料(2~3人分)

ミートローフ(ブロック)
1/2個
キャベツ
ひとかけ
ニンニク・鷹のつめ
ひとかけ
ウスターソース、粒マスタード
小さじ1~2
オリーブオイル
大さじ1~2

作り方

  1. 1
    フライパンにオリーブオイルを敷き、潰したニンニクと鷹のつめを炒める。

    弱火。
  2. 2
    香りが出たら、薄切りにしたミートローフを焼く。

    中火~弱火でじっくりと。
  3. 3
    両面がしっかり焼けたら、千切りにしたキャベツにウスターソースかけたものを添える。。
  4. 4
    完成。
    お好みで粒マスタードを添え、
    一緒にどうぞ。

おいしくなるコツ

包んで食べるみたいなイメージ。

きっかけ

ありあわせさ

公開日:2015/01/17

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カテゴリ
ミートローフ

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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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