材料（１～２人分）
- 筍(水煮）
- 70g
- ごま油
- 小さじ1
- エバラすき焼きのたれ
- 大さじ1
- ごま
- 小さじ2
作り方
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- 1
- 筍は千切りよりも少し大きめに切ります。
-
- 2
- 熱したフライパンにごま油を入れて筍を入れ、炒めます。
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- 3
- 油が回ったらスキたれウィれて絡めるように炒めます。(中火）
-
- 4
- たれが絡まってきたらごまを混ぜ合わせて出来上がり。
おいしくなるコツ
ささっと炒めて、しっかりたれを絡めます。ごまを入れると絡まりやすいです。
（*^_^*）
きっかけ
筍の水煮を頂いたので作りました。
（*^_^*）
関連情報
- カテゴリ
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たけのこ
- 料理名
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「筍の胡麻炒め」 ♪♪
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