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里芋の煮物 レシピ・作り方
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よっちごはん
ねっとりおいしいさといも
材料(3人分)
里芋
500g
出汁
300g
醤油
50cc
砂糖、みりん
各大1.5
酒
大3
作り方
1
鍋に皮をむいた里芋、出汁、砂糖、みりん、しょうゆ、酒を入れて蓋をし10分~、火が通るまで煮る
2
蓋を外して好みの煮汁加減まで煮詰める
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
里芋消費に
公開日:2015/01/06
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よっちごはん
主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪
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