クリスマス☆プチツリーチーズケーキ レシピ・作り方

クリスマス☆プチツリーチーズケーキ
  • 約10分
  • 300円前後
さとmin♪
さとmin♪
卵不使用♪ミニサイズでパクパクいけちゃいます(*^^*)子供と一緒に作っても★

材料(4人分)

  • ★土台の蒸しケーキ
  • 薄力粉 100g
  • ベーキングパウダー 5g
  • ココアパウダー 5g
  • 牛乳 100cc
  • 砂糖 20g
  • ★チーズクリーム
  • クリームチーズ 100g
  • 砂糖 20g
  • 牛乳 30cc~
  • ★アラザン等トッピング材料 適量

作り方

  1. 1 クリームチーズは柔らかくなるまで室温におきます。
  2. 2 土台の蒸しケーキを作ります。材料を全てボウルに入れ、ダマが無くなるまでぐるぐる混ぜます。
  3. 3 シリコンカップに8分目量を入れ、それをシリコンスチーマーに入れ、カップの1/3くらいの高さまで水を入れ、レンジ600Wで3分チンします。串を刺して生地がついてこなければOK!
  4. 4 チーズクリームを作ります。材料を全てボウルに入れ、絞り出しができる固さになるまで練ります。様子を見ながら牛乳を増減して下さい。
  5. 5 ④を絞り袋に入れ、③の上にツリーの形になるように絞り出します。
  6. 6 ⑤に、アラザン等のトッピング材料を散らして完成!

きっかけ

簡単に作れるクリスマスケーキを考えていて★

おいしくなるコツ

チーズクリームにいちごジャムを入れたらピンクのツリーに、抹茶パウダーを入れたら緑色のツリーになります♪

  • レシピID:1240022921
  • 公開日:2014/12/25
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