アサリの湯豆腐鍋 レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
鍋ＬＯＶＥ．

材料（２～３人分）

アサリ
ひともり
ネギ、ニンジン、白菜、昆布
ひとかけ
白滝
１パック
生姜の千切り、鷹の爪
ひとつまみ
酒
小さじ２～３
豆腐
１丁
ポン酢
大さじ２～３

作り方

  1. 1
    鍋に食べやすくカットした白菜、豆腐、あさり、ニンジン、ネギ、昆布、鷹のつめ、白滝を加える。
  2. 2
    そして酒と千切り生姜を加え、浸る程度の水を張る。
  3. 3
    火に掛け沸騰したら完成。

    ポン酢でどうぞ。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ありあわせさ

公開日：2014/12/04
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カテゴリ
あさりあさりの酒蒸し

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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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