鶏チャーシュー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉は、皮を外側にしてタコ糸で縛る。
   
   フライパンで、焼き色が付くまで焼く。

2. 2

   1のフライパンに★の調味料を全て入れ、25分位煮る。

3. 3

   冷めたら、ジップロックへ入れ冷蔵庫に寝かす。
   （冷蔵庫へは5時間以上。私は翌日まで寝かせています。）

4. 4

   好みの大きさに切り、器り盛る。