【野菜たっぷり!】牛乳とんこつラーメン レシピ・作り方

【野菜たっぷり!】牛乳とんこつラーメン
  • 5分以内
  • 100円以下
とりあえず乾杯
とりあえず乾杯
【温まるレシピ】

材料(1人分)

  • 白菜、キャベツ ひとかけ
  • 小松菜 1株
  • 牛乳 20~300cc程度
  • 2カップ程度
  • ニンニク 1粒
  • 黒胡椒、紅生姜 ひとつまみ
  • マルちゃん正麺(とんこつ) 1人前

作り方

  1. 1 鍋に水、ざく切りにした白菜とキャベツ、薄切りのニンニクを加え、火に掛ける。
  2. 2 沸騰したら牛乳を加え、ひと煮立ち。
  3. 3 そして麵とざく切りにした小松菜を加え、茹ったら付属のタレで味付け。

    黒胡椒と紅生姜を盛り、完成。

きっかけ

医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com

おいしくなるコツ

お好みでニンニクマシマシしてね。

  • レシピID:1240022491
  • 公開日:2014/11/18
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