手軽にミートボール レシピ・作り方
![手軽にミートボール](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/a5841144a6e07e6af8ae0dc8a88689f867f3130d.55.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(3人分)
作り方
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1
ボウルに、パン粉・牛乳を入れ、2~3分程度おく。
同じボウルに豚挽き肉も入れ、よくこねる。
塩・胡椒をする。 - 2 1を一口大の大きさに丸める。(あまり大きいと、火が通りにくいので、小さめで。)
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3
小鍋に、★の材料を全て入れ、煮詰める。
2で丸めたものを入れる。
転がしながら、汁けが半分位になるまで煮詰める。 - 4 お肉に中まで火が通ったら、器に盛り付ける。
関連情報
- カテゴリ
- ミートボール・肉団子
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