秋刀魚のゆず胡椒叩き レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- 秋刀魚 １尾
- ネギ ２～３センチ
- ゆず胡椒、おろし生姜 ひとつまみ
- 醤油 小さじ１～２
作り方
- 1 秋刀魚を三枚に卸し、皮を剥ぐ。
- 2 秋刀魚を細切りにし、刻んだネギと一緒に包丁で叩き合わせる。
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3
途中、ゆず胡椒とおろし生姜を加え、全体が混ざったら完成。
醤油でどうぞ。
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林檎の木2023/10/06 02:20
とりあえず乾杯様、秋刀魚の叩きを作りました♪
とっても美味しかったです♪♪レシピ、ありがとうございます！！
良き１日をお過ごしくださいませ☆☆☆
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