「長芋のシソ昆布おかか和え」    ♪♪ レシピ・作り方

「長芋のシソ昆布おかか和え」    ♪♪
  • 約10分
ひろりん1106
ひろりん1106
ご飯にとっても合いますよ~~~
(*^_^*)

材料(2~3人分)

  • 長芋 100g
  • シソ昆布(佃煮) 大さじ2
  • かつお 2分の1パック
  • 麺つゆ(2倍濃縮タイプ) 小さじ1

作り方

  1. 1 長芋は薄切りにしたものを千切りにして水にさらしてざるにあげ、十分水分を切っておきます。
  2. 2 1を器に入れてシソ昆布と麺つゆを入れて混ぜ合わせます。
  3. 3 かつおをかけて出来上がり。

きっかけ

長芋があったので作りました。 (*^_^*)

おいしくなるコツ

長芋の水分は十分に切ってください。 お好みで卵の黄身を入れても良いですね。 ごま昆布、シイタケ昆布などでもOKです。 (*^_^*)

  • レシピID:1240021411
  • 公開日:2014/10/21
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カテゴリ
長芋
料理名
「長芋のシソ昆布おかか和え」    ♪♪
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