満腹！！マッシュポテトの豚バラ包み焼き レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
tenparukun
マッシュポテトを豚バラで包んで焼いたシンプルな料理です。マッシュポテトはポテトサラダの種にも使い回し可能で作りすぎても安心。食べごたえ抜群です。
材料（２人分）
作り方
- 1 ジャガイモを一口大の大きさに切り、レンジの中にいれ５分程度加熱して蒸かします。
- 2 ホクホクになったジャガイモにマヨネーズ、塩コショウを加えマッシュしていきます。ジャガイモの食感が残らない程度にマッシュしてください。
- 3 マッシュしたジャガイモを豚バラで外側を巻いていきバターを敷いたフライパンの上で表面がカリッとするまで焼き上げます。
- 4 ケチャップとウスターソースを混ぜ合わせ軽く熱を入れます。
- 5 焼きあがったマッシュポテトにソースをかけたら完成です！！
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fwawan2017/04/02 09:58
マッシュポテトを豚肉で巻く発想は私にはありませんでした！食べやすくて美味しかったです！ごちそうさまでした☆
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