水菜とメカブの塩麹酢の物 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
水菜をゆでる。
２０～３０秒。
そして冷水にさらし、水気を切ってざく切り。 - 2 お酢、砂糖、塩麹を混ぜる。
- 3 １と２と千切り生姜・めかぶを混ぜ合わせて完成。
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