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小松菜とワカメのタヌキ味噌汁 レシピ・作り方
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とりあえず乾杯
天かす入りで、旨みアップ。
材料(2人分)
小松菜
1~2株
塩ワカメ
ひとつかみ
ネギ
2センチ程度
天かす
ひとつまみ
出汁の素
小さじ1
味噌
20グラム
水
2カップ
作り方
1
鍋で水を沸かし、ざく切りした小松菜を加えひと煮立ち。
2
出汁の素と味噌を時、水で戻しざく切りにしたワカメと天かすを加える。
3
そして刻んだネギを飾って、完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ありあわせさ
公開日:2014/07/24
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とりあえず乾杯
医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。
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